De innovatieve UNOX Bakerlux SPEED.Pro verwarmt snel elk voedsel door het combineren van convectie, geleiding en magnetron. De oven blijft zelfs tijdens de stand-by-fase op bedrijfstemperatuur. Dankzij de speciale SPEED-Plate (45x33 cm oppervlak) kunt u bijvoorbeeld tot 4 sandwiches tegelijk bakken in 75 seconden. In de BAKE-modus kunt u uw bakprogramma's uitvoeren die uit verschillende stappen bestaan of de automatische CHEFUNOX-programma's gebruiken. Tijdens de BAKE-modus heeft u beschikking over een ruime bakkamer met 1 ventilator en 3 niveaus waarin u diverse platen of roosters kwijt kunt (46x33 cm). De combinatie van zowel een normale convectie-oven als een speedoven in één apparaat maakt van de UNOX BAKERLUX SPEED.Pro een uniek apparaat dat zeer breed inzetbaar is in de horeca
Voorraad artikel:
Merk Unox
Serie BakerLux SPEED.Pro
Bevat 1
Afmetingen in cm:
Hoogte product 54.1
Breedte product
60
Diepte product
79.7
Tussenruimte niveau
7.5
Ster codering
*
Verkoopeenheid
1
Aanvullend
Temperatuurbereik
30° tot 260°C
Timer bereik
09:59:59, oneindig, 00:04:00
Bediening digitaal
Installatie moet worden gedaan door gekwalificeerd installateur: Ja
Programmeerbaar
Ja
Aantal snelheden
2
Aantal ventilatoren
1
vochtigheidsmethode geen vochtigheids methode
scharnierkant onderkant
Draaikant wisselbaar:
Nee
Met kerntemperatuurvoeler:
Nee
Met lekbak: Nee
Met reinigingssysteem: Nee
soort glas niet van toepassing
Thermostaat: digitale bediening
timer digitale bediening
verlichting geen verlichting
Aansluitingen:
Benodigde aansluiting: geen aansluiting benodigd
Aansluiting voeding:
1x (380-415V)-3N
Frequentie
50 Hz
Vermogen (elektrisch)
6600
Met stekker: Nee
Eigenschappen
Opslag maatvoering
46 x 33 cm
Opslag capaciteit
04
Gewicht netto product
91
Materiaal roestvrijstaal
Coderingen
HS-code 84198180
KeurMerk: CE certificaat
, NSF
EAN nummer 08712591035126
EAN scanbaar Nee
Verpakkingen
Verpakkingseenheid 1
Hoogte verpakking
76
Lengte verpakking
88
Breedte verpakking
97
Gewicht van de verpakking
103
