Beschrijving:
Schrapen is niet: het wetstaal van diamant incl. De extra slijpset maakt elk stompe mes scherp en zorgt voor een schoon slijpresultaat.
Hoogwaardig: de ovaal gevormde slijpstaaf behandelt het lemmet door de speciale diamantcoating voorzichtig. Vanwege de antislip kunststof handgreep ligt het slijpstaal tijdens het slijpen goed in de hand.
Techniek: slijpstaaf met diamant gecoat lemmet (korrel 600), ergonomische kunststof greep, 2 extra slijpsleuven voor messen van hardmetaal voor het grof slijpen en keramieken voor fijn slijpen en polijsten.
Eenvoudig slijpen: scherpte het mes in een hoek van 20 graden langs het oppervlak van het aanzetstaal vanaf het einde van het lemmet tot aan de punt van het mes 2-3 keer. Herhaal het proces aan de andere kant van het lemmet.
Multiharpener: een slijpstaal voor het hele messenblok met broodmes, keukenmes, koksmes, damastmes, vleesmes, keramische messen enz. Het aftrekstaal slijpt ook de schaar.